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La Despistada: La Edición Limitada De Tarsus Que Surge De Una Variedad Escondida

  • La Despistada, una edición limitada 100% Albillo Mayor DOP Ribera del Duero, se incorpora a la familia Tarsus para completar su gama y hacerla más consistente.
  • Un vino blanco de carácter mineral que surge de una variedad escondida entre hectáreas de uvas tintas.

A pesar de que la Ribera es conocida por la elaboración de vino tinto, la variedad Albillo Mayor ha convivido siempre con esta uva tinta. Una uva blanca compleja, a la que le gusta jugar al escondite, lo que dificulta su vendimia.

La Despistada: La Edición Limitada De Tarsus Que Surge De Una Variedad Escondida

De gran importancia histórica para la región (su origen se remonta a la Edad Media) no ha sido hasta fechas recientes cuando se le ha comenzado a reconocer su valor, desempeñando anteriormente el papel de complementar la elaboración de otros vinos, sin llegar a adquirir el protagonismo que realmente se merece. De color amarillo dorado, permite la elaboración de vinos blancos con aromas afrutados, elegantes, carnosos y estructurados.

La Despistada: La Edición Limitada De Tarsus Que Surge De Una Variedad Escondida

Tras muchos años escondidas en sus viñedos, Tarsus ha decidido elaborar una pequeña producción de 1.600 botellas y descubrirnos así uno de los secretos mejor guardados de la viticultura española.

Un pequeño “capricho” de la enóloga de Bodegas Tarsus, Teresa Rodríguez, que se ha convertido en un vino de autor, exclusivo y limitado. Con crianza en barrica, en depósito de cemento, y su estancia en botella, lo que otorga cierta complejidad al vino que le hace muy interesante como opción para acompañar en una mesa.

La Despistada: La Edición Limitada De Tarsus Que Surge De Una Variedad Escondida

Notas de cata

Color: muestra un amarillo pálido con ribete verdoso.

Nariz: tiene aroma de fruta blanca y cítricos, con ligeros matices herbales y carácter mineral.

Boca: es un vino amplio, ágil y fresco. La madera está muy bien integrada dejando que exprese la variedad. Es un vino persistente y con mucho recuerdo. Destaca que tiene gran presencia de terroir, aportado por los viñedos viejos de los que procede esta uva.

Según Teresa Rodríguez, la enóloga, “la incorporación de esta nueva referencia ha sido todo un reto. La Despistada rescata el origen de una variedad de siempre, de viñedos viejos que nos aportan la delicadeza de los años, pero también de vinos de vanguardia.”

La Despistada: La Edición Limitada De Tarsus Que Surge De Una Variedad Escondida

Una edición muy valorada desde sus inicios, ya que la primera añada de esta referencia lanzada en 2014 llegó a recibir 90 puntos de la prestigiosa Guía Peñín.

La edición limitada de La Despistada estará disponible en tiendas especializadas y en vinotecas a un P.V.P. recomendado de 25€.

Desde Bodegas Tarsus han querido elevar el posicionamiento de la marca a través del lanzamiento de su nueva identidad, realizada por la consultora de branding Morillas. Con este restyling han querido reflejar el magnetismo y el alma de un lugar único inspirado por la singularidad de su origen.

Sin olvidar el origen de su nombre, inspirado en Tarso (cuna del vino) y su bodega afrancesada de estilo afrancesado art decó de su bodega, la singular interpretación del territorio y su pinar único.

La técnica empleada da como resultado una ilustración con manchas frescas y trazos contundentes que muestra las diferentes partes de la finca en cada una de sus referencias, así como los rasgados de papel como ejes principales del diseño, muestra del carácter de la marca, pero también su delicadeza y un singular terroir.

Un cambio de imagen que viene acompañado de la unión a su porfolio de La Despistada. Una edición limitada 100% Albillo Mayor – DOP Ribera del Duero de la que se han elaborado 3000 kg.

La Despistada: La Edición Limitada De Tarsus Que Surge De Una Variedad Escondida

Sobre Tarsus

Bodegas Tarsus, fundada en 1998 al estilo “Château” francés, se encuentra enclavada en el corazón de la prestigiosa Denominación de Origen Ribera del Duero. Tarsus elabora vinos de su propio viñedo buscando extraer la excelencia y lo mejor de las variedades autóctonas.

Los procesos de vendimia y vinificación se realizan por parcelas, bajo las directrices de la enóloga, Teresa Rodríguez, convertida en autora y responsable de la obtención de vinos de aromas profundos, alta concentración y potencial de envejecimiento.

La gama de vinos de Tarsus comprende los blancos Tarsus Verdejo (D.O. Rueda) y La Despistada, y los tintos Tarsus Roble, Tarsus Crianza, Tarsus Reserva, Tarsus Terno, Tarsus Finca El Canto y Zarahúja, adscritos a la D.O. Ribera del Duero.

Tarsusvino.com

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